أرز بالبازيلاء والدجاج
- وقت التحضير: 10 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
- تكفي لـ: 4 أشخاص
- السعرات: 550
(0.00 / 5, 0)
وجبة متكاملة وسريعة من الأرز المطبوخ مع البازيلاء وقطع الدجاج أو اللحم المفروم
الأطباق الرئيسية
ملخص الوصفة
التقييم
0.00 / 5
(0)
المكونات
10
الخطوات
5
تاريخ الإضافة
2 ديسمبر 2025، 12:32 م
المكونات
- البهارات
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة
- قرفة ½ ملعقة صغيرة
- هيل ¼ ملعقة صغيرة
- المكونات الأساسية
- بازيلاء الهناء 1 علبة
- أرز 2 كوب
- صدور دجاج 300 جرام
- للتتبيل
- بصل 1 حبة
- مرق دجاج 2.5 كوب
- للتزيين
- مكسرات 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- 1تقليب البصل: يُقلب البصل في الزيت حتى يذبل، ثم تُضاف قطع الدجاج (أو اللحم) وتُقلب حتى تنضج
- 2إضافة البازيلاء: تُضاف البازيلاء والبهارات وتُقلب
- 3إضافة الأرز: يُضاف الأرز (المغسول والمنقوع) ويُقلب مع المكونات
- 4إضافة المرق: يُضاف المرق أو الماء المغلي، يُغطى القدر ويُترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز
- 5التقديم: يُسكب في طبق التقديم ويُزين بالمكسرات

