أرز بالبازيلاء والدجاج

  • وقت التحضير: 10 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • تكفي لـ: 4 أشخاص
  • السعرات: 550
(0.00 / 5, 0)
وجبة متكاملة وسريعة من الأرز المطبوخ مع البازيلاء وقطع الدجاج أو اللحم المفروم
الأطباق الرئيسية

ملخص الوصفة

المكونات

  • البهارات
  • ملح 1 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة
  • قرفة ½ ملعقة صغيرة
  • هيل ¼ ملعقة صغيرة
  • المكونات الأساسية
  • بازيلاء الهناء 1 علبة
  • أرز 2 كوب
  • صدور دجاج 300 جرام
  • للتتبيل
  • بصل 1 حبة
  • مرق دجاج 2.5 كوب
  • للتزيين
  • مكسرات 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. 1
    تقليب البصل: يُقلب البصل في الزيت حتى يذبل، ثم تُضاف قطع الدجاج (أو اللحم) وتُقلب حتى تنضج
  2. 2
    إضافة البازيلاء: تُضاف البازيلاء والبهارات وتُقلب
  3. 3
    إضافة الأرز: يُضاف الأرز (المغسول والمنقوع) ويُقلب مع المكونات
  4. 4
    إضافة المرق: يُضاف المرق أو الماء المغلي، يُغطى القدر ويُترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز
  5. 5
    التقديم: يُسكب في طبق التقديم ويُزين بالمكسرات

وصفات مشابهة